Ваш надежный партнер и помощник в развитии и процветании бизнеса!
Немецкая компания WACHTEL пользуется заслуженным уважением у хлебопеков всего мира за неизменное качество оборудования и инновации, производит сотни единиц, как хлебопекарного, так и холодильного оборудования
Мир меняется, потребители становятся более требовательными, кулинария и фаст-фуд набирают обороты, у торговых сетей появились свои станции выпечки сдобы и слойки. Пекарни должны быть многофункциональны
Традиционный багет является символом французского хлебопекарного производства. Внешнее сходство с деревенской выпечкой, эластичный мякиш, весьма развитая пористость, выраженный аромат — вот что обеспечивает успех традиционного
Швейцарский производитель хлебопекарного оборудования RONDO на стенде 82C10 на выставке Агропродмаш 2021, которая пройдет с 4 по 8 октября, представит свою новую электронную тестораскаточную машину
Об автоматизации мечтают все пекари, но чаще всего ее ассоциируют с индустриальными хлебозаводами. Ремесленные пекарни больше всех используют ручной труд, тем самым завися от квалификации
Тенденция к здоровой, натуральной выпечке и вкусовым качествам усилилась с мировым кризисом от
Covid-19. Строгие ограничения и внешние угрозы повернули потребителей к таким продуктам, как домашний хлеб, который теперь стремятся производить индустриальные и ремесленные хлебопеки.
Ни для кого не секрет, что сегодня эпоха кросс-бизнеса. Супермаркеты открывают собственные кафе и рестораны, пекарни вводят в постоянный ассортимент кулинарные блюда, рестораны и кондитерские поставляют авторские блюда в магазины.
Для многих хлебопеков в России и за ее пределами «MIWE roll-in» – это лучшая ротационная печь. И вот почему…
Американская компания AMF Bakery поддерживает российские хлебопекарные предприятия, используя возможности меняющейся среды.
В нидерландской компании Rademaker новые разработки являются неотъемлемой частью повседневной деятельности. Постоянный поиск улучшений– главная цель компании, но гораздо важнее – это требования рынка и клиентов.
Немецкая компания WACHTEL пользуется заслуженным уважением у хлебопеков всего мира за неизменное качество оборудования и инновации, производит сотни единиц, как хлебопекарного, так и холодильного оборудования
Мир меняется, потребители становятся более требовательными, кулинария и фаст-фуд набирают обороты, у торговых сетей появились свои станции выпечки сдобы и слойки. Пекарни должны быть многофункциональны
Традиционный багет является символом французского хлебопекарного производства. Внешнее сходство с деревенской выпечкой, эластичный мякиш, весьма развитая пористость, выраженный аромат — вот что обеспечивает успех традиционного
Швейцарский производитель хлебопекарного оборудования RONDO на стенде 82C10 на выставке Агропродмаш 2021, которая пройдет с 4 по 8 октября, представит свою новую электронную тестораскаточную машину
Об автоматизации мечтают все пекари, но чаще всего ее ассоциируют с индустриальными хлебозаводами. Ремесленные пекарни больше всех используют ручной труд, тем самым завися от квалификации
Тенденция к здоровой, натуральной выпечке и вкусовым качествам усилилась с мировым кризисом от
Covid-19. Строгие ограничения и внешние угрозы повернули потребителей к таким продуктам, как домашний хлеб, который теперь стремятся производить индустриальные и ремесленные хлебопеки.
Ни для кого не секрет, что сегодня эпоха кросс-бизнеса. Супермаркеты открывают собственные кафе и рестораны, пекарни вводят в постоянный ассортимент кулинарные блюда, рестораны и кондитерские поставляют авторские блюда в магазины.
Для многих хлебопеков в России и за ее пределами «MIWE roll-in» – это лучшая ротационная печь. И вот почему…
Американская компания AMF Bakery поддерживает российские хлебопекарные предприятия, используя возможности меняющейся среды.
В нидерландской компании Rademaker новые разработки являются неотъемлемой частью повседневной деятельности. Постоянный поиск улучшений– главная цель компании, но гораздо важнее – это требования рынка и клиентов.