Дорогие друзья!

Поздравляю вас со светлым праздником Пасхи и успешным окончанием куличной кампании. Уверена, что на каждом хлебопекарном производстве получились удивительной красоты куличи, и было чем порадовать покупателей. Теперь можно немножко передохнуть, хотя уже скоро близятся майские праздники!

В апреле я побывала на семинаре швейцарской компании RONDO, устроенном для российских хлебопеков на производственной площадке в городе Бургдорф. По словам участников, семинар прошел на одном дыхании: полезная информация усвоена и уже применена на практике, а круг знакомств с коллегами по хлебопекарной отрасли расширен.

Роман Калинин - наш отраслевой маркетолог, предложил пройти тест по эффективности работы службы маркетинга на хлебопекарном производстве! Не ленитесь, обязательно пройдите его!

Искренне ваша,
Издатель журнала «ПАРТНЕР: Кондитер, хлебопек»
Екатерина Старкова

№ 2(80)/19